|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
פלפל,לימון,כמון,זרעי כמון
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 35 דק’ הכנה • קופסאות שימורים של שעועית שחורה מוצאים בסופרמרקט. אם לא - גם שעועית רגילה תעבוד מצוין
פלפל,לימון,כמון,זרעי כמון
, טלה, שמנת חמוצה, שעועית, כוסברה, ענבים, אגוזי קשיו, פירורי לחם, פיסטוקים, שמן, מרק, מלח גס, אריסה
www.hashulchan.co.il
|
|
הפעם המתכון הוא לב ליבו של הפוסט, עומד בגאווה ומשוויץ. האמת,
פלפל,לימון,כמון,זרעי כמון
, בצל אדום, כוסברה, שמן קנולה, בייגלה, רוטב סויה, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה
פלפל,לימון,כמון,זרעי כמון
, דג דניס, כוסברה, גמבה, בצל, פלפל אדום, חצילים, עגבניות, בצל ירוק, שמן זית, נענע, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה
פלפל,לימון,כמון,זרעי כמון
, דג דניס, כוסברה, גמבה, בצל, פלפל אדום, חצילים, עגבניות, בצל ירוק, שמן זית, נענע, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
פלפל,לימון,כמון,זרעי כמון
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, כורכום, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
פלפל,לימון,כמון,זרעי כמון
, עוף, חמאה, עדשים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, ערמונים, שום, זרעי חרדל, פלפל לבן, מלח, טימין
www.sugat.com
|
|
פלפל,לימון,כמון,זרעי כמון
, דג דניס, בצל, מיץ לימון, סוכר לבן, שמן זית, טחינה, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, זרעי חרדל, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,לימון,כמון,זרעי כמון
, פלפל אדום, כוסברה, שומר, מיץ לימון, שמן זית, שקדים, מלח
www.xnet.co.il
|
|
15 יח' | 10 דק' הכנהנהנים מהטעם של סמבוסק בלי לטרוח על הבצק.
פלפל,לימון,כמון,זרעי כמון
, בשר, בצל, חומוס, שמן קנולה, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|