|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
פלפל,מלח,גזר,בייקון,אורגנו
, בקר, בשר, חזה אווז, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
פלפל,מלח,גזר,בייקון,אורגנו
, בקר, בשר, חזה אווז, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
פלפל,מלח,גזר,בייקון,אורגנו
, בקר, בשר, חזה אווז, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
פלפל,מלח,גזר,בייקון,אורגנו
, בקר, בשר, חזה אווז, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, טימין
www.mako.co.il
|
|
פלפל,מלח,גזר,בייקון,אורגנו
, בשר בקר, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, סלרי, עגבניות, פלפל אדום, בירה, שמן זית, חרדל דיז'ון, קמח, שום, טימין, רוזמרין
www.rotev.co.il
|
פלפל,מלח,גזר,בייקון,אורגנו
, בשר בקר טחון, חזה אווז, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון
www.cookshare.co.il
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
פלפל,מלח,גזר,בייקון,אורגנו
, בשר בקר טחון, חזה אווז, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון
www.cookshare.co.il
|
גירסה למרק איטלקי שנקרא 'פסטה אי פג'יולי.
פלפל,מלח,גזר,בייקון,אורגנו
, חזה אווז, בשר, ציר עוף, גבינת פרמזן, בצל, סלרי, עגבניות, שעועית אדומה, שומר, שמן זית, מרק עוף, רוטב עגבניות, פסטה, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
פלפל,מלח,גזר,בייקון,אורגנו
, ציר עוף, בשר, פירות ים, סרטנים, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, כרישה, תמר, יין לבן, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מנטה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|