|
מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
פלפל,מלח,חסה,בצל סגול,אגוזי קשיו
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, לוף, קולרבי, מנגו, מיץ לימון, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בשרזמן הכנה: שעת הכנה
..
פלפל,מלח,חסה,בצל סגול,אגוזי קשיו
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, לוף, קולורבי, מנגו, מיץ לימון, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס
www.sugat.com
|
|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
פלפל,מלח,חסה,בצל סגול,אגוזי קשיו
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה אמריקאית, חסה ערבית, קולורבי, מנגו, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל,מלח,חסה,בצל סגול,אגוזי קשיו
, בצל ירוק, ברוקולי, חמוציות, מיונז, חומץ, סוכר, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
סלט נפלא מנוקד בקוביות בטטה! הן משתלבות נהדר עם שאר רכיבי הסלט המעניינים, שכל אחד מהם תורם טעם, צבע ובריאות.
פלפל,מלח,חסה,בצל סגול,אגוזי קשיו
, עלי בייבי, רימון, תפוחי עץ, בטטה, מיץ תפוזים, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, חרדל, סוכר, דבש, פלפל שחור, שום
www.ynet.co.il
|
פלפל,מלח,חסה,בצל סגול,אגוזי קשיו
, אנטריקוט בקר, סטייק, רימון, פלפל אדום, פלפל צהוב, גזר, עלי סלט, עלי בייבי, מיץ לימון, שמן זית, דבש, חרדל, סילאן תמרים, סוכר, נענע, מלח גס, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
סלט ירוק עם טבעות תפוחי עץ פריכות בויניגרט דבש ורימונים
המנה מיוחדת לראש השנה
פלפל,מלח,חסה,בצל סגול,אגוזי קשיו
, עלי סלט, עגבניות שרי, תפוחי עץ, רימון, בירה, חומץ בן יין לבן, דבש, שמן זית, חומץ, חרדל, קמח, ביצים, שמן, שום, רוזמרין, קינמון
www.2eat.co.il
|
פלפל,מלח,חסה,בצל סגול,אגוזי קשיו
, בשר, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, לוף, קולורבי, מנגו, יין, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, רוקט, מלח גס
www.foodis.co.il
|
|
מתכון קרפצ'יו פילה בקר, מאת צ'רלי פדידה, שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת אוליב ליף. באדי
פלפל,מלח,חסה,בצל סגול,אגוזי קשיו
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, קולורבי, מנגו, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, מלח גס
www.cooks.co.il
|
|
הסלט שונה מהרגילים ומתקבל נהדר באירוחים.
אני מכניסה שינויים:
במקום החמוציות - צימוקים ( ומעדיפה לבנים)
במקום הבצלים - סלרי קצוץ
במקום קשיו - כל סוג אגוזים שאוהבים, או שיש בבית ( אגוזי מלך, בוטנים, שקדים )
פלפל,מלח,חסה,בצל סגול,אגוזי קשיו
, ברוקולי, חמוציות, בצל ירוק, מיונז, חומץ, סוכר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא