|
האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.
פלפל,מלח,טלה,גמבה,בצל סגול
, דג לוקוס, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, לימון, כוסברה, מיץ לימון, שמן חמניות, שמן זית, חלה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
פלפל,מלח,טלה,גמבה,בצל סגול
, אנטריקוט בקר, שפונדרה בקר, פאלדה בקר, בשר, פלפל ירוק, סלרי, גזר, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, לימון, אבוקדו, בצל שאלוט, יין, רוטב צ'ילי, סוכר, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שמן זית, שום, כמון, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|