מתכונים עם פלפל, מלח, לימון, אגוז מוסקט ללא שום

פשטידת גבינת עיזים

פלפל,מלח,לימון,אגוז מוסקט,-שום , חמאה, גבינה, שמנת חמוצה, כוסברה, מיץ לימון, בצק, קמח, סוכר, קרח, ביצים, רוזמרין

ראו גם: מתכוני פשטידת, מתכוני גבינת עיזים, מתכוני גבינת

www.sirim.co.il

מוגרעביה

תבשיל עוף ארומאטי נהדר מהמטבח הדרוזי

פלפל,מלח,לימון,אגוז מוסקט,-שום , עוף, בצל, חומוס, קמח, בורגול, שמן זית, פלפל שחור, קינמון

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

טונה נוסח מרוקני

מתכון: טונה בארומה צפון אפריקאית

פלפל,מלח,לימון,אגוז מוסקט,-שום , דג טונה, בצל, צימוקים, יין אדום, שמן, חריסה, חומץ, דבש, סחוג, כמון, ראס אל חנות, קינמון, זנגביל, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני טונה, מתכוני מרוקני

www.mako.co.il

בלנקט עגל

מתכון בשרי מנצח: קוביות עגל רכות ועסיסיות מבושלות בציר ויין לבן ומתובלות ברוטב שמנת ואגוז מוסקט

פלפל,מלח,לימון,אגוז מוסקט,-שום , כתף בקר, בשר, שמנת, יין לבן, מיץ לימון, מרגרינה, קמח, חלמון, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני עגל

www.mako.co.il

ירקות ממולאים עם בורגול וצימוקים

פלפל,מלח,לימון,אגוז מוסקט,-שום , דג דקר לוקוס, עגבניות, מנגולד, קישואים, כרישה, חצילים, בצל, סלק, צימוקים, בצל לבן, סלרי, בורגול, פטרוזיליה, נענע, פלפל לבן, קינמון, ציפורן, גזר

ראו גם: מתכוני ירקות ממולאים, מתכוני בורגול, מתכוני צימוקים

www.foodis.co.il

קיש בטטה (וגם פטריות. וברוקולי. וגבינות)

אורן בקר מגיש מתכון לקיש בטטה מנצח, שאפשר להפוך בקלות להמון קישים אחרים – מקיש פטריות עד לקיש ברוקולי

פלפל,מלח,לימון,אגוז מוסקט,-שום , גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, בטטה, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין

ראו גם: מתכוני קיש בטטה, מתכוני פטריות, מתכוני ברוקולי

www.xnet.co.il

פיצה אלזאסית (Flammekueche)

אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..