|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל,מרווה,לוף,ביצים
, חמאה, גבינה, גמבה, עגבניות, חצילים, בצק פילו, שמן זית, פסטו, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,מרווה,לוף,ביצים
, גבינה, חלב, קישואים, בצל לבן, חצילים, שמן זית, מצה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
פלפל,מרווה,לוף,ביצים
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, חומוס, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
פלפל,מרווה,לוף,ביצים
, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תאנים, לימון, יין לבן יבש, רום, שמן קנולה, קמח לבן, רביולי, רוטב צ'ילי, קרם, בצק, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,מרווה,לוף,ביצים
, דג סלמון, חמאה, עגבניות שרי, בצל סגול, רוטב עגבניות, חומץ בן יין, מלח
www.mouse.co.il
|
|
כשמסירים את העור מנתח של סלמון, לא כדאי לזרוק אותו. צלייה קצרה במחבת או מתחת לגריל הופכת אותו לפריך וחלומי, אחד המילויים הטעימים לרול של סושי. כאן הוא מספק פריכות ועושר טעמים בסגנון בייקון למנת ביצים משובחת
פלפל,מרווה,לוף,ביצים
, דג סלמון, חמאה, עגבניות שרי, בצל סגול, רוטב עגבניות, חומץ בן יין, רוטב צ'ילי, מלח
food.walla.co.il
|
|
גודל הרביולי מאפשר מילוי בחתיכות, שאינו טחון וחלק כרגיל. התוצאה היא קו-פרודוקציה איטלקית-מזרח אירופית יפה, טעימה ומיוחדת
פלפל,מרווה,לוף,ביצים
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, צנובר, בצל, שמן זית, רביולי, רוטב צ'ילי, פסטה, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,מרווה,לוף,ביצים
, בשר בקר טחון, ארטישוק, לימון, בצל, סלרי, גזר, כוסברה, מיץ לימון, מצה, שמן זית, שום, מלח, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
פלפל,מרווה,לוף,ביצים
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר
food.walla.co.il
|
|
לא חייבים מכונה כדי להכין כמויות קטנות של פסטה ביתית טרייה ונהדרת, מתובלת לפי טעמכם. וכשהפסטה טרייה די ברוטב פשוט, שלא יגנוב ממנה את ההצגה. הנה שילוב אחד מאין-סוף אפשרויות
פלפל,מרווה,לוף,ביצים
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פול, חלמון, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא