|
מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.
פלפל,מרווה,מנגולד,טימין,-תפוחי אדמה
, עדשים שחורות, לימון, תרד, בצל, לדר, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
פלפל,מרווה,מנגולד,טימין,-תפוחי אדמה
, פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, עירית, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,מרווה,מנגולד,טימין,-תפוחי אדמה
, עוף, ציר עוף, חמאה, עגבניות, סלרי, בצל סגול, בצל לבן, ראש שום, בצל ירוק, יין לבן יבש, דבש, שמן זית, עלי דפנה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
פלפל,מרווה,מנגולד,טימין,-תפוחי אדמה
, עדשים שחורות, לימון, תרד, בצל, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,מרווה,מנגולד,טימין,-תפוחי אדמה
, גבינת פרמזן, גזר, בצל, סלרי, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
פלפל,מרווה,מנגולד,טימין,-תפוחי אדמה
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, אורגנו
www.2eat.co.il
|
פלפל,מרווה,מנגולד,טימין,-תפוחי אדמה
, נתח קצבים בקר, חמאה, מלון, קולורבי, סלק, שורש פטרוזיליה, לפת, בצל, שעועית ירוקה, אפונת שלג, תרד, לימון, יין לבן, יין אדום, שמן זית, ציר ירקות, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
פלפל,מרווה,מנגולד,טימין,-תפוחי אדמה
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, בצל, סלרי, גזר, מרק עוף, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
