|
פלפל,מרינדה,חומץ אורז
, פטריות שיטאקי, ברוקולי, פלפלים, כרובית, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, רוטב סויה, טופו, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
פלפל,מרינדה,חומץ אורז
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה קלה, אלגנטית וטעימה מאוד.
קרפאצו יפני
פלפל,מרינדה,חומץ אורז
, סינטה בקר, שורש, מנגולד, שמן זית, רוטב סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,מרינדה,חומץ אורז
, דג סלמון, בצל ירוק, שמן זית, אטריות, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
המפגש בין המטבח האסיאתי למערבי עושה טוב גם לנתח השייטל. הפעם אפשר לקנח עם יין שזיפים יפני (קר, אלא מה)
פלפל,מרינדה,חומץ אורז
, שייטל, בקר, מלפפונים, בצל ירוק, מנגולד, שמן שומשום, רוטב סויה, דבש
food.walla.co.il
|
המפגש בין המטבח האסיאתי למערבי עושה טוב גם לנתח השייטל. הפעם אפשר לקנח עם יין שזיפים יפני (קר, אלא מה).
פלפל,מרינדה,חומץ אורז
, שייטל, בקר, מלפפונים, בצל ירוק, שזיפים, מנגולד, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, דבש
www.hashulchan.co.il
|
הקרפצ'ו תופס היום מקום חשוב בתפריטי המסעדות השונות, לא רק האיטלקיות והצרפתיות. כאן התיבול אסיאתי: ג'ינג'ר, חומץ אורז ומירין. קל להכין את המנה: בקשו מהקצב לפרוס ולשטח את הפילה.
פלפל,מרינדה,חומץ אורז
, פילה בקר, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, דלישס, שמן שומשום, גרעין, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנת קרפצ`יו סלמון עם טוויסט. ההשריה נותנת מסגרת כהה לפרוסות הדג, התחמיץ נותן רעננות והשמן מוסיף צריבה
פלפל,מרינדה,חומץ אורז
, דג סלמון, לימון, בצל ירוק, רוטב סויה, סירופ, סוכר, שמן שומשום, שמן זית, ג'ינג'ר, מלח ים, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל,מרינדה,חומץ אורז
, דג סלמון, אצות, פלפל שאטה, תפוחי אדמה, יין לבן, סירופ מייפל, סוכר, רוטב סויה, סודה, שמן, פירורי לחם, פלפל צ'ילי, ווסאבי, פשתן, שומשום
www.foodis.co.il
|
פלפל,מרינדה,חומץ אורז
, דג סלמון, לימון, בצל ירוק, רוטב סויה, סירופ, סוכר, שמן שומשום, שמן זית, ג'ינג'ר, מלח ים, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|