חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
פלפל,משמשים,מיורן,בצק,ארטישוק
, גבינת ריקוטה, גבינת אורדה, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, לבבות ארטישוק, שומר, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, קורנית, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|