קיבוץ הגלויות פה מתערבב יופי בבטן: גם חם וגם קר, אירופאי ואסייתי. מהבצק הצרפתי מכינים בורקס תורכי משודרג, ממולא אנטיפסטי בניחוח איטלקי, כולל גיחה ליפן בצורת נבטים.
פלפל,נבטי אלפלפא,גרעין,גבינת טל העמק,בצק
, גבינה לבנה, פלפל אדום, תפוחים, זוקיני, נבטים, חצילים, סברס, לוף, קרואסון, שמן זית, ביצים, בזיליקום, שומשום
www.hashulchan.co.il
|