|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
פלפל,נקניקיה,מרק עוף,ירכיים עוף,-סלרי אמריקאי
, שוקיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, בצל, שמן זית, אורז, זעפרן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
