מתכונים עם פלפל, סוכר, אספרגוס

נודלס תאילנדי עם ירקות ובשר

הריחות, הצבעים והטעם המשגע של האוכל האסיאתי במנה מדהימה אחת

פלפל,סוכר,אספרגוס , שייטל, סינטה בקר, בשר, בצל ירוק, פטריות, נבטים, כוסברה, רוטב סויה, רוטב צדפות, שמן קנולה, אטריות ביצים, מלח, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני תאילנדי, מתכוני ירקות

www.mako.co.il

נודלס תאילנדי עם ירקות ובשר

הריחות, הצבעים והטעם המשגע של האוכל האסיאתי במנה מדהימה אחת

פלפל,סוכר,אספרגוס , שייטל, סינטה בקר, בשר, בצל ירוק, פטריות, נבטים, כוסברה, רוטב סויה, רוטב צדפות, שמן קנולה, אטריות ביצים, מלח, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני תאילנדי, מתכוני ירקות

www.mako.co.il

נודלס עם רצועות בקר, פטריות ואספרגוס ברוטב צדפות

אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.

פלפל,סוכר,אספרגוס , שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני רצועות בקר, מתכוני פטריות

www.hashulchan.co.il

מדליוני פילה ברוטב יין ואספרגוס

מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה. מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.

פלפל,סוכר,אספרגוס , פילה בקר, ציר בקר, בטטה, פורטבלו, פטריות, יין פורט, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מדליוני פילה, מתכוני פילה ברוטב, מתכוני רוטב יין

www.2eat.co.il

חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים

דואט חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים על מצע מחית ארטישוק ירושלמי עם אספרגוס ברוטב קונפי רימונים ולימונית

פלפל,סוכר,אספרגוס , עופיון, רימון, ארטישוק ירושלמי, ליקרים, מיץ לימון, מחמאה, שמן, קורנפלור, ג'ינג'ר, לימונית, מלח

ראו גם: מתכוני חזה, מתכוני מולרד, מתכוני עופיונים

www.mako.co.il

מרק אספרגוס עם ירקות עלים מהמזרח הרחוק

פלפל,סוכר,אספרגוס , עוף, ציר עוף, שורש, תמר, עלי תרד, בצל, ליים, תרד, אטריות אורז, מרק צח, רוטב דגים, חרדל, שמן, שמיר, אבקת מרק, זנגביל, גלנגל, עשב לימון, גרגיר נחלים, מלח

ראו גם: מתכוני מרק אספרגוס, מתכוני ירקות, מתכוני עלים

www.bishulim.co.il

בשר בקר בסגנון נגימאקי

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

פלפל,סוכר,אספרגוס , סינטה בקר, בקר, מיץ תפוזים, יין לבן, רוטב טריאקי, שמן שומשום, שמן זית, חומץ, טופו, קרח, מלח

ראו גם: מתכוני בשר בקר, מתכוני בשר, מתכוני בקר

www.chef-lavan.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..