|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
פלפל,סוכר,חזה אווז,-פלפל שחור,-פטריות
, פילה חזיר, פרגיות, עוף, עצם בקר, שרימפס, נבטים, כרישה, פלפל אדום, לוף, בצל ירוק, יין, שמן, אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
פלפל,סוכר,חזה אווז,-פלפל שחור,-פטריות
, נתח קצבים בקר, בשר, בצל סגול, פלפל ירוק, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, שמרים, מלח גס, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מאכל שהאוסטרלים מחסלים ממנו כמויות בכל בוקר לפני יצאתם לעבודה
פלפל,סוכר,חזה אווז,-פלפל שחור,-פטריות
, נקניקיה, חלב, חמאה, גבינת אמנטל, גבינה, חלה, ביצים, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לחזה אווז עם שני סוגי פירה של אלעד פייגנבאום ממאסטר שף
פלפל,סוכר,חזה אווז,-פלפל שחור,-פטריות
, חמאה, ארטישוק, תפוחי אדמה, ארטישוק ירושלמי, אפונה, יין אדום, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחזה אווז עם שני סוגי פירה של אלעד פייגנבאום ממאסטר שף
פלפל,סוכר,חזה אווז,-פלפל שחור,-פטריות
, חמאה, ארטישוק, תפוחי אדמה, ארטישוק ירושלמי, אפונה, יין אדום, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
פילה בקר ממולא באגסים מעדן בניחוח ברזילאי
פלפל,סוכר,חזה אווז,-פלפל שחור,-פטריות
, בצל, אגסים, יין לבן, חרדל, שמן זית, סוכר חום, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כמעט לכל איזור באיטליה יש את הגרסה שלו.
במילוי ניתן לגוון, וניתן למזוג כל רוטב על הקלצונה המוכן.
קלצונה ג'נובזה, מג'נובה, הוא קלצונה עם פירות ים בפנים ופסטו בחוץ
ניתן גם ללא רוטב - מזלפים מעל מעט שמן זית מתובל
פלפל,סוכר,חזה אווז,-פלפל שחור,-פטריות
, קבנוס, גבינת פרמזן, זיתים, עגבניות, קמח לבן, שמרים, קמח, שמן זית, מלח, טימין, אורגנו, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,סוכר,חזה אווז,-פלפל שחור,-פטריות
, סטייק פילה, בצל, אגסים, יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, סוכר חום, פטרוזיליה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
פלפל,סוכר,חזה אווז,-פלפל שחור,-פטריות
, דובדבן, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, דבש, כוכב אניס, מקל קינמון, מלח
www.rotev.co.il
|
|
בחוץ כבר מזג אוויר סגרירי שמצדיק התפנקות על מנה מחממת ומפנקת של מרק עגבניות ופלפלים עם אורז
פלפל,סוכר,חזה אווז,-פלפל שחור,-פטריות
, גמבה, עגבניות, עדשים, בצל, חומץ בלסמי, ציר ירקות, קרוטונים, מרק עוף, אורז, שמן, קלי, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|