מתכונים עם פלפל, סוכר, כורכום, כוסברה ללא רום

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

פלפל,סוכר,כורכום,כוסברה,-רום , עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח גס, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

פלפל,סוכר,כורכום,כוסברה,-רום , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

דגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר

המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

פלפל,סוכר,כורכום,כוסברה,-רום , דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, קלי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, רוטב צ'ילי, שום, פלפל שחור, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני דגים חריפים, מתכוני שבת, מתכוני חריפים

www.mako.co.il

טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן

פלפל,סוכר,כורכום,כוסברה,-רום , טלה, בצל, צימוקים, משמשים, שזיפים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, מלח, פלפל לבן, זנגביל, קינמון, זעפרן

ראו גם: מתכוני טאגין, מתכוני טלה, מתכוני פירות יבשים ואגוזים

www.cookshare.co.il

כדורי בשר עם בצל, סוכר וקינמון

פלפל,סוכר,כורכום,כוסברה,-רום , בשר בקר טחון, בצל, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני בצל, מתכוני סוכר וקינמון

www.xnet.co.il

לאפה טלה עם גרגרי חומוס ורסק עגבניות ביתי

זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..

פלפל,סוכר,כורכום,כוסברה,-רום , שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, בצל, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום

ראו גם: מתכוני לאפה, מתכוני טלה, מתכוני גרגרי חומוס

www.hashulchan.co.il

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.