|
פלפל,עגבניות,דג מושט
, לימון, גמבה, בצל, שמן אבוקדו, עמבה, קמח, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דגים עם שום וגמבות קלויות
דגים מזרחי-פירגה
המתכון הבסיסי של משפחת שבבו מראש-פנה מתכון מזרחי נוסטלגי במשפחתם.
המתכון המקורי שקיבלתי הוא בלי עגבניות,אני הוספתי לרוטב 2 עגבניות קצוצות .
מצרכים..
פלפל,עגבניות,דג מושט
, דג נסיכת הנילוס, דג סלמון, פלפל אדום, פלפלים, כוסברה, גמבה, לימון, שמן, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דגים בשום
זכור לי ריח ילדות של דגים ברוטב שום אדום .
אמא הכינה מדגי מושט שלמים.
אני הכנתי מפילטים.
המצרכים וההכנה:
6 נתחי דג יפים ונקיים מושרים 10 דקות במיץ לימון מהול במים קרים. מייב..
פלפל,עגבניות,דג מושט
, פלפל חריף, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קמח, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מושטים-פירגה
מושטים מטוגנים ברוטב שום
מושטים-פירגה
עוד מתכון נוסטלגי מבית אמא של פירגה
מצרכים ל-2 מושטים:
2 מושטים שלמים טריים, נאים גדולים ונקיים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
חורצים מ-2 ..
פלפל,עגבניות,דג מושט
, תפוחי אדמה, חומוס, מיץ לימון, טחינה, שמן, קמח, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,עגבניות,דג מושט
, ציר דגים, דג מוסר, דג לוקוס, דג סול, בצל, גזר, לוף, סלרי, יין לבן, עראק, יין לבן יבש, שמן, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל,עגבניות,דג מושט
, דג אמנון, חמאה, קלחי תירס, בצל סגול, כוסברה, שעועית לבנה, פלפל ירוק, עגבניות שרי, שמן זית, שום, כמון, פפריקה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
דג מרוקאי מזוהה בארץ עם רסק עגבניות אבל במתכונים המקוריים אין רסק, שנתפס שמעפיל על חריפות הדג. מומלץ לטבול את הפרנה ברוטב הדג.
פלפל,עגבניות,דג מושט
, דג טונה, פלפלים, כוסברה, גמבה, שמן קנולה, פפריקה, כורכום, שום
food.walla.co.il
|
|
פלפל,עגבניות,דג מושט
, בשר, דג דניס, גמבה, כוסברה, גמבה, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל,עגבניות,דג מושט
, פלפל חריף, ראש שום, גמבה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
פלפל,עגבניות,דג מושט
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, שומר, ליים, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
|