|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
פלפל,עגבניות,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר
, דג פרידה, דג טונה, תפוחי אדמה, כוסברה, כרובית, בצל, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, סחוג, שום
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,עגבניות,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר
, תפוחי אדמה, פלפל חריף, פול, בצל לבן, כוסברה, כרישה, שומר, לוף, שמן זית, מרק, פלפל לבן, שום
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
פלפל,עגבניות,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר
, ציר דגים, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, עירית
www.2eat.co.il
|
בשול בטאנגין
פלפל,עגבניות,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר
, דג צ'יפורה דניס, דג לבן, דג פרידה, בצל, כוסברה, פלפלון חריף, שמן, קוסקוס, שום, זנגביל, כמון
www.cookshare.co.il
|
דג בנוסח מרוקאי ברוטב מעודן
פלפל,עגבניות,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר
, דג לבן, פלפלון חריף, לימון כבוש, פלפל אדום, כוסברה, שמן קנולה, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כורכום, שום
www.mevashlim.com
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
פלפל,עגבניות,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג מוסר, כוסברה, חומוס, כרישה, שומר, בצל, שמן תירס, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
פלפל,עגבניות,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר
, בשר, דג קרפיון, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
מנה מהמיטבח המרוקאי.
פלפל,עגבניות,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר
, בשר, דג צ'יפורה דניס, דג לבן, דג פרידה, פלפלון חריף, פלפל חריף, כוסברה, שומר, בצל, ג'ין, קוסקוס, שמן, זנגביל, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל, עגבניות, מלח, מיץ לימון, דג לוקוס, גזר?
- הכל על מתכונים עם פלפל, עגבניות, מלח, מיץ לימון, דג לוקוס, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|