|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פלפל,עגבניות,סוכר,מרק,בקר,בצל,ביצים,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
פלפל,עגבניות,סוכר,מרק,בקר,בצל,ביצים,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, כוסברה, קישואים, כרישה, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, שמן, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל,עגבניות,סוכר,מרק,בקר,בצל,ביצים,אבקת מרק
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
פלפל,עגבניות,סוכר,מרק,בקר,בצל,ביצים,אבקת מרק
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, ראש שום, בטטה, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לקציצות עוף ברוטב מתקתק, אוכל שילדים אוהבים במיוחד
פלפל,עגבניות,סוכר,מרק,בקר,בצל,ביצים,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, תירס, חומוס, אורז, פירורי לחם, סוכר חום, דבש, טחינה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות חזה עוף תירס ואורז-פירגה
קציצות מחזה עוף תירס ואורז ברוטב אדום
לקציצות שמים בקערה:
1/2 קילו בשר טחון עוף
3 כפות אורז לא מבושל (אם הקציצות לאכילה בלי הבישול ברוטב חייבים לשים אורז מב..
פלפל,עגבניות,סוכר,מרק,בקר,בצל,ביצים,אבקת מרק
, בשר בקר, חזה עוף, תירס, פירורי לחם, סוכר חום, אורז בר, פתיתים, טחינה, שמן, דבש, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
פלפל,עגבניות,סוכר,מרק,בקר,בצל,ביצים,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ממולאים מיוחדים-פירגה
קישואים ממולאים בבשר אורז וירקות -אפוי
בין הקישואים הממולאים מתחבאים להם כדורי בשר נפלאים.
מתכון מאד מושקע ומאד ארומתי בגלל כל השפע שיש בו.
בהחלט מתכון מאותגר ושווה. ..
פלפל,עגבניות,סוכר,מרק,בקר,בצל,ביצים,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עגבניות שרי, קישואים, בטטה, גמבה, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, אורז, קלי, פפריקה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
פלפל,עגבניות,סוכר,מרק,בקר,בצל,ביצים,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, שמן, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
פלפל,עגבניות,סוכר,מרק,בקר,בצל,ביצים,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, חצילים, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל, עגבניות, סוכר, מרק, בקר, בצל, ביצים, אבקת מרק?
- הכל על מתכונים עם פלפל, עגבניות, סוכר, מרק, בקר, בצל, ביצים, אבקת מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא