|
הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..
פלפל,עדשים,לחם,חמאה
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, יין, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, קלי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קיצ'רי מתכון שהרווחתי בצורה מפתיעה מאד.
המתכון כפי ששמעתי באקראי ממישהי
שישבה לידי (על המדרגות באגם ) באירוע מסוים בפארק רעננה ביום שלישי בערב
ונתנה את המתכון לחברה.
היא אפילו לא ידעה שכולי ..
פלפל,עדשים,לחם,חמאה
, הודו, יוגורט, יין, רסק עגבניות, פילו, אורז, ביצים, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעט מצרכים, קצת סבלנות (עד שהבצל ישחים)וטיפ קטן שיעזור לכם לקבל צבע מושלם ויש לכם מרק בצל עשיר עם לחם מוקרם בגבינה צהובה שהכי כיף לטבול בתוך הקערה
פלפל,עדשים,לחם,חמאה
, כבד, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גרוייר, גבינה, בצל, בצל סגול, משמשים, בטטה, קוניאק, ברנדי, יין, פרוסות לחם, חזרת, מרק, אבקת סוכר, קמח, שמן זית, סוכר, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, שום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת וכל מה שרוצים זה להתכרבל מתחת לפוך ולאכול משהו חם ומנחם, זה הזמן להכין מרק סמיך שמתפקד כארוחה שלמה
פלפל,עדשים,לחם,חמאה
, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, בטטה, חומוס, כרישה, בצל, קרוטונים, שמן זית, פיתה, קלי, בזיליקום, טרגון, זעתר, סומאק, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת, אין כמו מרק סמיך ומנחם שמשלב את מתקתקות הבטטה עם המרקם המיוחד של העדשים והעושר שהשמנת המתוקה מוסיפה
פלפל,עדשים,לחם,חמאה
, עוף, בשר, שמנת מתוקה, עדשים כתומות, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, אפונה, בטטה, בצל, גזר, מרק ירקות, שמן זית, סולת, קפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, כורכום, כמון, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
הצלייה בחום נמוך מאוד שומרת על הדג עסיסי וטעים, כך שלא צריך הרבה כדי ללוות אותו. כאן הוא מוגש עם אורז סושי חמוץ-מתוק עם בצל, עדשים שחורות ובזיליקום
פלפל,עדשים,לחם,חמאה
, דג לברק, עדשים שחורות, בצל סגול, לימון, לוף, חומץ אורז, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פלפל,עדשים,לחם,חמאה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חלב, עדשים חומות, קישואים, סלרי, בצל, יין לבן, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
תוספת נהדרת לצד המנה העיקרית - בצלים מזוגגים בתנור עם חמאה ויין
פלפל,עדשים,לחם,חמאה
, גבינה, קישואים, חצילים, כרובית, בטטה, בצל, יין אדום, סוכר חום, לחמניה, קנלוני, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
תוספת נהדרת לצד המנה העיקרית - פרוסות בטטה מזוגגות במייפל וחמאה
פלפל,עדשים,לחם,חמאה
, עופיון, סינטה בקר, שמנת, פטריות, בטטה, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, לחמניה, קמח מלא, קוסקוס, פסטה, מלח גס, מרווה
food.nana10.co.il
|
נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש.
פלפל,עדשים,לחם,חמאה
, נקניקיה, בייקון, קבנוס, בשר, עדשים שחורות, סלרי, בצל, יין אדום, אלכוהול, קוניאק, טופו, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|