|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
פלפל,עוף שלם,גזר,ארטישוק ירושלמי,-שמרים
, עוף, בטטה, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, פפריקה, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מטפונה ביתית בקדרת ברזל בתנור או על מדורה.
פלפל,עוף שלם,גזר,ארטישוק ירושלמי,-שמרים
, חמאה, עגבניות, ראש שום, בצל, שומר, בטטה, דלעת, דלורית, שורש, שמן זית, כמון, בהרט, סומאק, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח.
מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף
את האורז ) וסלט ירוק.
פלפל,עוף שלם,גזר,ארטישוק ירושלמי,-שמרים
, כבד, חמאה, עגבניות, ראש שום, שומר, שורש, בצל, סלרי, כרובית, בטטה, יין אדום, שמן זית, רוזמרין, שומשום, כורכום, בהרט, כמון, סומאק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוף שלם במילוי לימונים ועשבי תיבול, מבושל עם ירקות שורש ורוטב בירה
פלפל,עוף שלם,גזר,ארטישוק ירושלמי,-שמרים
, נקניקיה, שניצל, בשר, בצל סגול, לימון, פלפלים, פטריות, אפונה, תירס, שורש, לוף, בירה, רום, שמן זית, פתיתים, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
