|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
פלפל,עוף,דבשה
, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, חרדל, שומשום, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מי אמר שחייבים להכין מנה מפוארת עם עשרות שלבים ומצרכים מיוחדים? חיהל'ה מכניסה למטבח את השוקיים ועוטפת אותם ברוטב דבש מתקתק
פלפל,עוף,דבשה
, כרעי עוף, שוקיים עוף, בשר, כבדי עוף, שניצל, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, ארטישוק, בצל, בטטה, דלעת, תירס, כרוב, פטל, שמן זית, בשמל, פתיתים, קרם, פפריקה מתוקה, זעפרן
food.nana10.co.il
|
פלפל,עוף,דבשה
, פרגיות, פלפל אדום, לימון, תמר, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, חמאת בוטנים, גרעין, בוטנים, אגוזים, שמן, שמן שומשום, מולאסה, דבש, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, מלח, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
|
