|
תבשיל אורז, בשר וירקות. רק עשרים דקות עבודה: המתכון המלא
פלפל,עוף,כרובית,חצילים,אורז,-עגבניות שרי
, כתף בקר, שוקיים עוף, בצל, בטטה, שמן, אורז פרסי, פלפל שחור, כורכום, אגוז מוסקט, מקל קינמון, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
פלפל,עוף,כרובית,חצילים,אורז,-עגבניות שרי
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, בצל, סוכר חום, שקדים, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
פלפל,עוף,כרובית,חצילים,אורז,-עגבניות שרי
, בשר בקר לצלי, פילה מדומה בקר, כרעי עוף, בשר כבש, חומוס, חימצה, תפוחי אדמה, בצל, צנוברים, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, בהרט, סומאק, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל,עוף,כרובית,חצילים,אורז,-עגבניות שרי
, בשר בקר לצלי, פילה מדומה בקר, כרעי עוף, בשר כבש, חומוס, חימצה, תפוחי אדמה, בצל, צנוברים, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, בהרט, סומאק, מלח
www.foodis.co.il
|
|
הסוד של לילך לארוחת ראש השנה - מקלובה חגיגית במיוחד שטומנת בתוכה שלל הפתעות טעימות
פלפל,עוף,כרובית,חצילים,אורז,-עגבניות שרי
, בשר בקר, בשר כבש, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, עגבניות, חמוציות, בטטה, בצל, אורז בסמטי, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, בהרט, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל,עוף,כרובית,חצילים,אורז,-עגבניות שרי
, בשר כבש, שוקיים עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, אורז בסמטי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קינמון, אורגנו, כורכום, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מקלובה זב אורז עם צימוקים עם בשר עם מלא דברים כשרוצים לאכול נותנים מכה על הסיר והופכים על מגש ענק זה מדהים
פלפל,עוף,כרובית,חצילים,אורז,-עגבניות שרי
, בשר, שריר בקר, בקר, טלה, בצל, תפוחי אדמה, שמן, מרק עוף, צנוברים, אורז פרסי, קלי, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פפריקה, כורכום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.
פלפל,עוף,כרובית,חצילים,אורז,-עגבניות שרי
, כרעי עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, מיץ לימון, שמן חמניות, אורז פרסי, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קורנית, כורכום, גזר, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל של עוף או כבש עם אורז כרובית וחציל. טעם גן עדן.
הטריק במגלובה הוא לסדר את כל המרכיבים בסיר בשכבות ולא לערבב במהלך כל הבישול,
ובסוף להפוך את הסיר על מגש ולגלות את השכבות היפות.
פלפל,עוף,כרובית,חצילים,אורז,-עגבניות שרי
, כרעיים, תפוחי אדמה, שמן, פיתה, לאפה, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מומץ לאוד
פלפל,עוף,כרובית,חצילים,אורז,-עגבניות שרי
, נקניקיה, שוקיים עוף, אפונה, בצל, מרק עוף, גזר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא