|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
פלפל,עוף,ליים,חלב קוקוס,בזיליקום
, שומר, בצל לבן, לימון, פלפל חריף, קוקוס, תפוחי אדמה, קארי, רוטב דגים, סוכר, שמן, ניוקי, קמח, ביצים, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
פלפל,עוף,ליים,חלב קוקוס,בזיליקום
, שומר, בצל לבן, לימון, פלפל חריף, קוקוס, תפוחי אדמה, קארי, רוטב דגים, סוכר, שמן, ניוקי, קמח, ביצים, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה תאילנדית טיפוסית עם רוטב עסיסי שהוא תאווה לחוש הטעם
פלפל,עוף,ליים,חלב קוקוס,בזיליקום
, כנפיים עוף, פלפל ירוק, חצילים, לוף, קארי, סוכר, קלי
www.mako.co.il
|
|
מנה תאילנדית טיפוסית עם רוטב עסיסי שהוא תאווה לחוש הטעם
פלפל,עוף,ליים,חלב קוקוס,בזיליקום
, כנפיים עוף, פלפל ירוק, חצילים, לוף, קארי, סוכר, קלי
www.mako.co.il
|
|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
פלפל,עוף,ליים,חלב קוקוס,בזיליקום
, ציר עוף, זיתים, בצל לבן, שורש, כוסברה, לימון, שמן, רוטב צ'ילי, ציר ירקות, אגוזי קשיו, קרם, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, למון גראס, לימונית, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
פלפל,עוף,ליים,חלב קוקוס,בזיליקום
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, כוסברה, בצל, שומר, סלרי, תותים, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
פלפל,עוף,ליים,חלב קוקוס,בזיליקום
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, שומר, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
פלפל,עוף,ליים,חלב קוקוס,בזיליקום
, כנפיים עוף, חזה עוף, בצל, סלרי, כוסברה, שורש, פלפל אדום, בצל ירוק, לימון, עגבניות שרי, נבטים, טריאקי, מרק, רוטב סויה, מרק עוף, קארי, סוכר, קפיר ליים, גלנגל, למון גראס, גזר, שום, ג'ינג'ר, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל,עוף,ליים,חלב קוקוס,בזיליקום
, חזה עוף, בצל, קישואים, פלפלים, לבבות דקל, פטריות שמפיניון, משחת קארי, רוטב דגים, סוכר, גזר, מלח, מנטה
www.sirim.co.il
|
|
מתכון מצוין ולימוני במיוחד: מיץ לימון, עשב לימון ועלי קפיר ליים. ממרח הקארי מתאים לתיבול עוף, דגים ופירות ים, או כמו שג'יימי מציע לצמחונים - ירקות. החלפנו את שמן הזית בשמן תירס.
פלפל,עוף,ליים,חלב קוקוס,בזיליקום
, פירות ים, דג לברק, בצל ירוק, לימון, זיתים, מיץ לימון, שמן תירס, גרעין, נודלס, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קפיר ליים, עשב לימון, ג'ינג'ר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא