|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פלפל,עוף,סילאן תמרים,מלח,אורגנו
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פלפל,עוף,סילאן תמרים,מלח,אורגנו
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, בהרט, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
פסטה ובטטה באדום-פירגה
פסטה ובטטה באדום
תחילה מכינים את הבטטות:
2 בטטות מקולפות חתוכות לקוביות של 1/2 1 סמ
שמים את הקוביות בניילון ויוצקים לתוכו 4 כפות שמן זית+כף סילאן+כף פפריקה מתוקה+כף קט..
פלפל,עוף,סילאן תמרים,מלח,אורגנו
, בולגרית, זיתים שחורים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, פסטה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
פלפל,עוף,סילאן תמרים,מלח,אורגנו
, חזה עוף, טלה, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, לימון כבוש, יין לבן, שמן זית, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, זעתר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
פלפל,עוף,סילאן תמרים,מלח,אורגנו
, בשר בקר, חלב, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, ביצים, טחינה, שמן, קמח, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
פלפל,עוף,סילאן תמרים,מלח,אורגנו
, בשר בקר, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,עוף,סילאן תמרים,מלח,אורגנו
, חזה עוף, שניצל, לימון, מרינדה, חרדל, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, זעתר, שום
www.xnet.co.il
|
לארוחת צהרים הפעם נכין כדורי בשר ירוקות ואווריריות המתבשלות ברוטב עם גרגרי חומוס פיקנטי ומוגשות על מצע גרגרי קוסקוס מוכן.
פלפל,עוף,סילאן תמרים,מלח,אורגנו
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, חומוס, לוף, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, קוסקוס, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, שום
www.pascalpr.co.il
|
לארוחת צהרים הפעם נכין כדורי בשר ירוקות ואווריריות המתבשלות ברוטב עם גרגרי חומוס פיקנטי ומוגשות על מצע גרגרי קוסקוס מוכן.
פלפל,עוף,סילאן תמרים,מלח,אורגנו
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, חומוס, לוף, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, קוסקוס, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, שום
www.pascalpr.co.il
|
לארוחת צהרים הפעם נכין כדורי בשר ירוקות ואווריריות המתבשלות ברוטב עם גרגרי חומוס פיקנטי ומוגשות על מצע גרגרי קוסקוס מוכן.
פלפל,עוף,סילאן תמרים,מלח,אורגנו
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, חומוס, לוף, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, קוסקוס, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
|