|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
פלפל,עירית,גבינה צהובה,-חלב
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,עירית,גבינה צהובה,-חלב
, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, גבינה, בצל ירוק, פול, אספרגוס, לימון, אפונה, כרישה, שומר, מיץ לימון, יין, ציר ירקות, אורז, מרק, למון גראס, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.
פלפל,עירית,גבינה צהובה,-חלב
, שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, פסטה, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון
פלפל,עירית,גבינה צהובה,-חלב
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,עירית,גבינה צהובה,-חלב
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, בולגרית, חמאה, זיתים ירוקים, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,עירית,גבינה צהובה,-חלב
, גבינת צ'דר, חמאה, תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,עירית,גבינה צהובה,-חלב
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת צ'דר, קשקבל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל, פירורי לחם, ביצים, פסטה, שמן, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,עירית,גבינה צהובה,-חלב
, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, ביצים, סולת, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,עירית,גבינה צהובה,-חלב
, יוגורט, גבינת פרמזן, שמנת, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בטטה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, קמח, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,עירית,גבינה צהובה,-חלב
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חמאה, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא