|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
פלפל,עירית,ביצים,אגסים
, בשר, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל,עירית,ביצים,אגסים
, סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלמון, מרגרינה, מחמאה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של גיל שהרבני וגלית פילוסוף שזכה במקום ראשון בתחרות הפשטידות של תנובה לשבועות 2004.
פלפל,עירית,ביצים,אגסים
, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת, קרם פרש, בצל, יין לבן יבש, אגוזי מלך, גרעין, אגוזים, סוכר, קמח, בצק, פלפל אנגלי, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,עירית,ביצים,אגסים
, חמאה, שמנת, קרם פרש, גבינת רוקפור, גבינה, בצל, יין לבן יבש, אגוזי מלך, גרעין, סוכר, קמח, בצק, פלפל אנגלי, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
