ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
פלפל,עלי דפנה,מיץ לימון,זיתים,דג סול,-חומץ בן יין
, כבד, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, בצל, כרישה, לוף, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, טימין, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|