|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל,עלי דפנה,מלח,חומץ בן יין לבן,חומץ
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
טעים וממכר, כמו שרק חמוצים יכולים להיות. התחמיץ החם מרכך את הבצל והסלק מעט, אך משאיר אותם רעננים ופריכים
פלפל,עלי דפנה,מלח,חומץ בן יין לבן,חומץ
, בצל, סלק, חרדל, סוכר, פלפל אנגלי, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
פלפל,עלי דפנה,מלח,חומץ בן יין לבן,חומץ
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, סוכר, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
פלפל,עלי דפנה,מלח,חומץ בן יין לבן,חומץ
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, סוכר, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
פלפל,עלי דפנה,מלח,חומץ בן יין לבן,חומץ
, לבבות ארטישוק, לימון, סוכר חום, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
פלפל,עלי דפנה,מלח,חומץ בן יין לבן,חומץ
, דג מטיאס הרינג, חלב, בצל, שמן תירס, פלפל אנגלי, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
פלפל,עלי דפנה,מלח,חומץ בן יין לבן,חומץ
, סרדינים, דג אנשובי, דג מקרל, בצל סגול, קליפת לימון, שומר, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, שמיר
food.walla.co.il
|
|
פלפל,עלי דפנה,מלח,חומץ בן יין לבן,חומץ
, דג מטיאס הרינג, פלפל שאטה, בצל סגול, גזר, לוף, סוכר לבן, מרינדה, פלפל שחור, שמיר, דפנה
food.walla.co.il
|
|
פלפל,עלי דפנה,מלח,חומץ בן יין לבן,חומץ
, במיה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
food.walla.co.il
|
|
|