|
מה קורה כשעוטפים את הבשר הכי עסיסי שיש בבצק פריך מושלם? מנה מעלפת שלא תשכחו
פלפל,ענבים,עלי גפן
, צלעות טלה, כרישה, דבלה, פטריות, יין, שמן זית, בצק, קמח מלא, קמח לבן, ביצים, מלח, טימין, קצח
www.mako.co.il
|
פלפל,ענבים,עלי גפן
, בשר בקר טחון, מלון, בצל, סלרי, עגבניות, לימון, אורז, שמן, שום, מלח, פלפל לבן, כורכום
www.foodis.co.il
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
פלפל,ענבים,עלי גפן
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, בצל, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|