|
לאחר האסדו הוא המאכל העממי באגרנטינה.אפשר להתאים את הירקות והבשרים לפי מה שיש בבית.
פלפל,עצם בקר,סלק,מרק,בשר
, שפונדרה בקר, כרעיים עוף, נקניקיה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, דלעת, פרסה, תירס, כרוב לבן, גזר, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
קבלו את התבשיל הכי נפלא מהמטבח התוניסאי והטריפוליטני. אימי אסתר ז ל נהגה להכינו בחגים, באירוע מיוחדים ובעיקר בשבתות חורפיות או אז התבשיל הפך גם לחמין נוספו לו לו ביצים,עצמות מח ומעי ממולא.
פלפל,עצם בקר,סלק,מרק,בשר
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, עלי סלק, מנגולד, לוביה, ביצים, הריסה, טופו, שמן, קלי, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
קבלו את התבשיל הכי נפלא מהמטבח התוניסאי והטריפוליטני. אימי אסתר ז ל נהגה להכינו בחגים, באירוע מיוחדים ובעיקר בשבתות חורפיות או אז התבשיל הפך גם לחמין נוספו לו לו ביצים,עצמות מח ומעי ממולא.
פלפל,עצם בקר,סלק,מרק,בשר
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, עלי סלק, מנגולד, לוביה, ביצים, הריסה, טופו, שמן, קלי, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
שמו של מרק זה בעברית הוא חמיצת סלק (נשמע נורא ואיום, לא כן?). לכן אני מעדיפה לקרוא לו בורשט.
מרק טעים ביותר עם סלק שהופך את צבעו של המרק לסגלגל. למרק טעם מיוחד הדומה במקצת לטעמו של מרק העגבנ..
פלפל,עצם בקר,סלק,מרק,בשר
, בקר, בצל, תפוחי אדמה, לוף, כרוב, שמן, רסק עגבניות, סוכר, גזר, שום, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לא כשר בגלל שאת המרק הזה מגישים עם שמנת חמוצה (לכשרות אפשר להגיש ללא השמנת)
המרק עצמו כשר
פלפל,עצם בקר,סלק,מרק,בשר
, בשר בקר, עוף, שמנת חמוצה, כרוב לבן, כרפס, לפת, בצל לבן, כרוב, חומץ, שמן קנולה, גזר, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
