|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
פלפל,ערמונים,דבש,גרעין,-חומץ בן יין
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, חלב, דלעת, מאש, ציר ירקות, אורז, קלי, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|