|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פלפל,עשבי תיבול,גבינת פרמזן,-חומץ בן יין אדום
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..
פלפל,עשבי תיבול,גבינת פרמזן,-חומץ בן יין אדום
, גבינת ריקוטה, שמנת, חמאה, פול, זוקיני, כרישה, לוף, רום, שמן זית, פתיתים, קמח, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
פלפל,עשבי תיבול,גבינת פרמזן,-חומץ בן יין אדום
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,עשבי תיבול,גבינת פרמזן,-חומץ בן יין אדום
, שריר בקר, גבינה צהובה, טוסט, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, קטשופ, מלח, פלפל שחור, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל,עשבי תיבול,גבינת פרמזן,-חומץ בן יין אדום
, גבינה, תמר, מיץ לימון, שמן זית, חלמון, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, עירית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,עשבי תיבול,גבינת פרמזן,-חומץ בן יין אדום
, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,עשבי תיבול,גבינת פרמזן,-חומץ בן יין אדום
, חמאה, חלב, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, בצל, פסטה, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל,עשבי תיבול,גבינת פרמזן,-חומץ בן יין אדום
, גבינת קשקבל, ארטישוק, לימון, ראש שום, כוסברה, שומר, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
פלפל,עשבי תיבול,גבינת פרמזן,-חומץ בן יין אדום
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
פלפל,עשבי תיבול,גבינת פרמזן,-חומץ בן יין אדום
, חמאה, שמנת, פטריות פורטובלו, כוסברה, וויסקי, שמן זית, פסטה, ספגטי, מלח, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, טימין, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא