השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
פלפל,עשבי תיבול,מקל קינמון,כבד עוף,חזה עוף,בצל
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל, עשבי תיבול, מקל קינמון, כבד עוף, חזה עוף, בצל?
- הכל על מתכונים עם פלפל, עשבי תיבול, מקל קינמון, כבד עוף, חזה עוף, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|