|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
פלפל,פטרוזיליה,כוסברה,אפונה יבשה,-חומוס
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,פטרוזיליה,כוסברה,אפונה יבשה,-חומוס
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מצורף מתכון של מרק אפונה יבשה כפי שאימי ז``ל נהגה להכין.
התוספת של תבלין הכוסברה הוא לחלוטין שלי.
פלפל,פטרוזיליה,כוסברה,אפונה יבשה,-חומוס
, עוף, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, סלרי, גזר, לוף, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל,פטרוזיליה,כוסברה,אפונה יבשה,-חומוס
, עוף, גזר, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, בצל, סלרי, אפונה, מרק עוף, נענע, מלח, כמון, כורכום, בזיליקום, אבקת מרק
www.munch.co.il
|
פלפל,פטרוזיליה,כוסברה,אפונה יבשה,-חומוס
, עוף, בצל, גזר, תפוחי אדמה, שמיר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
|