|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל,פטרוזיליה,סוכר לבן,סוכר,מרק,לוף,גזר,בשר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל, פטרוזיליה, סוכר לבן, סוכר, מרק, לוף, גזר, בשר?
- הכל על מתכונים עם פלפל, פטרוזיליה, סוכר לבן, סוכר, מרק, לוף, גזר, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|