למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
פלפל,פטרוזיליה,סטייק,יין לבן יבש,גזר,-בצל ירוק
, צדפות, דג סלמון, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, פסטה, חרדל, פלפל שחור, טרגון, רוקט, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|