למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
פלפל,פטרוזיליה,סטייק,יין לבן יבש,דג סלמון,-בצל ירוק
, צדפות, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, פסטה, חרדל, פלפל שחור, גזר, טרגון, רוקט, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|