פלפל,פטרוזיליה,סלרי,מקל קינמון,בצל,אוסובוקו
, טלה, ציר בקר, בשר, מלון, ענבים, בצל סגול, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
פלפל,פטרוזיליה,סלרי,מקל קינמון,בצל,אוסובוקו
, טלה, ציר בקר, בשר, בצל סגול, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
פלפל,פטרוזיליה,סלרי,מקל קינמון,בצל,אוסובוקו
, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, כרישה, שורש, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל, פטרוזיליה, סלרי, מקל קינמון, בצל, אוסובוקו?
- הכל על מתכונים עם פלפל, פטרוזיליה, סלרי, מקל קינמון, בצל, אוסובוקו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|