|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פלפל,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עוף,חצילים,-אגוזי קשיו
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עוף,חצילים,-אגוזי קשיו
, לוף, זוקיני, פלפלים, פטריות שמפיניון, בצל, חמוציות, משמש מיובש, אפונה, בצל ירוק, כוסברה, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, צנוברים, שקדים, עירית, שמיר, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, זנגביל, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
לרגל החג עם הכי הרבה בשר, אבי ביטון מגיש לכם מתכון לקציצות בקר עסיסיות במיוחד. מומלץ להגיש על לאפה חמימה עם שמן זית, טחינה ובצל
פלפל,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עוף,חצילים,-אגוזי קשיו
, בשר בקר טחון, פרגיות, בצל סגול, כוסברה, כרובית, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, טחינה, חיטה, לאפה, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
פלפל,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עוף,חצילים,-אגוזי קשיו
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, טימין, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עוף,חצילים,-אגוזי קשיו
, עוף שלם, כוסברה, בצל, עגבניות, שמן זית, טימין, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום, פלפל לבן
www.kipa.co.il
|
פלפל,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עוף,חצילים,-אגוזי קשיו
, גבינת ריקוטה, גבינה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עגבניות, קנלוני, סוכר, רוטב עגבניות, שמן זית, רוטב בשמל, קמח, מרק, עירית, פלפל שחור, מלח, שום, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
פלפל,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עוף,חצילים,-אגוזי קשיו
, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, אורז פרסי, אורז, צנוברים, חלה, מרק עוף, בהרט, מלח, פלפל שחור, קינמון, כורכום
www.bishulim.co.il
|
פלפל,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עוף,חצילים,-אגוזי קשיו
, לוף, זוקיני, פלפלים, שמפניון, פטריות, בצל, חמוציות, משמש מיובש, אפונה, בצל ירוק, כוסברה, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, צנוברים, שקדים, עירית, שמיר, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, זנגביל, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
מנה מרשימה שעושה שימוש במרכיבים שיש בבית - ירקות צבעוניים, קוסקוס שמכינים בצ'יק ונתחי פרגיות מגולגלות על מקל קינמון שמוסיף ניחוח וטעם מתקתק
פלפל,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עוף,חצילים,-אגוזי קשיו
, פרגיות, בצל סגול, בצל לבן, כוסברה, כרובית, לימון, סלרי, שמן קנולה, שמן זית, קוסקוס, סילאן תמרים, קארי, קלי, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, שמיר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
פלפל,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עוף,חצילים,-אגוזי קשיו
, עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, חזה עוף, טחול, בשר, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, צנוברים, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, טימין, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|