|
פילה בקר צלוי עם פטריות יער מוקפצות
פלפל,פטריות ירדן,פטריות
, פילה בקר, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, בצל, לוף, עלי תרד, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
פלפל,פטריות ירדן,פטריות
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות כמהין, יין לבן, קמח, ביצים, חלמון, שמן זית, מלח, אגוז מוסקט, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
פלפל,פטריות ירדן,פטריות
, בקר, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, שמפניון, פורטבלו, בצל ירוק, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, קורנית, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
|
פלפל,פטריות ירדן,פטריות
, בקר, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, שמפניון, פורטבלו, בצל ירוק, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, קורנית, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
|
פלפל,פטריות ירדן,פטריות
, ציר עוף, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, גזר, ראש סלרי, סלרי אמריקאי, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, שורש, כרוב סיני, שמפניון, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל
www.bishulim.co.il
|
|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
פלפל,פטריות ירדן,פטריות
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, תפוחי אדמה, סלרי, תמר, בצל, גזר, שמן זית, טופו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,פטריות ירדן,פטריות
, שייטל, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, שמפניון, פורטבלו, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, קורנית, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,פטריות ירדן,פטריות
, חזה עוף, פטריות יער, עגבניות, בצל, רוטב צדפות, רוטב סויה, קורנפלור, שמן, בזיליקום, שום, פלפל צ'ילי
www.rotev.co.il
|
|
פלפל,פטריות ירדן,פטריות
, גבינת פרמזן, פורטבלו, בצל, קמח, ביצים, פירורי לחם, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מנה ראשונה נפלאה, שיכולה להפוך בקלות לארוחה קלה. אפשר להשתמש בפטריות הצלויות גם כמנת אנטיפסטי או כמלית לאומלט.
פלפל,פטריות ירדן,פטריות
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שמן זית, טבסקו, רוטב צ'ילי, לחם, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|