|
קדרה צרפתית קלאסית
פלפל,פטריות שמפיניון,בייקון
, שפונדרה בקר, בקר, כתף בקר, חמאה, בצל, גזר, יין אדום יבש, קמח, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל,פטריות שמפיניון,בייקון
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פלפל,פטריות שמפיניון,בייקון
, ציר בקר, חמאה, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,פטריות שמפיניון,בייקון
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
פלפל,פטריות שמפיניון,בייקון
, ציר עוף, עוף, חמאה, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פלפל,פטריות שמפיניון,בייקון
, ציר בקר, חמאה, בצל שאלוט, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית, טימין, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
ארוחת פנקייק יכולה להיפתח בפנקייקס מלוחים ולהסתיים בכאלה עם מליות מתוקות. כדאי לשחק עם מליות מגוונות, וזו שמוצעת כאן היא רק בסיס לאלתור ולהתנסות
פלפל,פטריות שמפיניון,בייקון
, גבינה, חלב, חמאה, גבינה צהובה, פטריות, בצלצלים, עגבניות, ביצים, קמח תופח, רוטב צ'ילי, מלח, טימין
food.walla.co.il
|
פלפל,פטריות שמפיניון,בייקון
, טלה, שמנת, בצל, עגבניות, פלפל שאטה, יין לבן, אטריות ביצים, שמן זית, מלח
www.sirim.co.il
|
אלו הן קציצות קלאסיות, עם שיפורים קלים.
פלפל,פטריות שמפיניון,בייקון
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, בצל, שומר, לחם, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, שמן צמחי, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, ראס אל חנות, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
המתכון מבקש פסטה טרייה רחבה, מסוג טליאטלה או פטוצ'יני. ניתן להשתמש באטריות ביצים קנויות. זוהי גירסה פרטית של רוטב בוסקאיולה.
פלפל,פטריות שמפיניון,בייקון
, טלה, שמנת, גבינת פרמזן, פלפל שאטה, עגבניות, בצל, יין לבן, אטריות ביצים, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|