מתכונים עם פלפל, פטריות שמפיניון, חרדל דיז'ון, בצל

רצועות אנטריקוט

המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף

פלפל,פטריות שמפיניון,חרדל דיז'ון,בצל , אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פלפל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני רצועות אנטריקוט, מתכוני אנטריקוט, מתכוני רצועות

www.mako.co.il

רצועות אנטריקוט

המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף

פלפל,פטריות שמפיניון,חרדל דיז'ון,בצל , אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פלפל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני רצועות אנטריקוט, מתכוני אנטריקוט, מתכוני רצועות

www.mako.co.il

פטריות ממולאות בגבינת עזים, עם רוטב פלפלים

פלפל,פטריות שמפיניון,חרדל דיז'ון,בצל , טלה, גבינת עיזים, גבינת שמנת, חמאה, עגבניות שרי, פלפלים, פירורי לחם, דבש תמרים, סוכר חום, סילאן תמרים, חומץ, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פטריות ממולאות, מתכוני ממולאות בגבינת, מתכוני גבינת עזים

food.walla.co.il

סלט ארוגולה ופטריות

פלפל,פטריות שמפיניון,חרדל דיז'ון,בצל , גבינת פרמזן, בצל שאלוט, לימון, עגבניות שרי, חומץ בן יין, צנוברים, שום, אורגנו, מלח, ארוגולה

ראו גם: מתכוני סלט ארוגולה, מתכוני פטריות, מתכוני ארוגולה

www.rotev.co.il

שיפודי דגים וירקות

דגים בכלל ודגי הים הצפוני מומלצים במיוחד, כי הם עשירים באומגה 3 - חומצת שומן, שתורמת לעלייה בשיעור הכולסטרול הטוב (HDL) ולירידה בשיעור הכולסטרול הרע (LDL).