|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
פלפל,פטריות,בשר,בצל ירוק,-בטטה
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל
www.hashulchan.co.il
|
|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
פלפל,פטריות,בשר,בצל ירוק,-בטטה
, חזה עוף, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
פלפל,פטריות,בשר,בצל ירוק,-בטטה
, חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בצל, ליים, רום, יין, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קבבונים עם ברוקולי, פטריות ובצל
פלפל,פטריות,בשר,בצל ירוק,-בטטה
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, ברוקולי, לימון, שמן קנולה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
פלפל,פטריות,בשר,בצל ירוק,-בטטה
, כוסברה, אגסים, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי.
..
פלפל,פטריות,בשר,בצל ירוק,-בטטה
, בקר, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, קורנפלור, טופו, מרק עוף, אורז, רוטב סויה, חומץ אורז, ביצים, מלח, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
מדובר במנות אישיות, ניצול של תנור חם שבו אופים במקביל דברים נוספים. המתכון הוא ל-4 סועדים כ-800 גרם דג
פלפל,פטריות,בשר,בצל ירוק,-בטטה
, גזר, שמפניון, לימון, יין לבן, שמן זית, מיורן, פטרוזיליה, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
הריחות, הצבעים והטעם המשגע של האוכל האסיאתי במנה מדהימה אחת
פלפל,פטריות,בשר,בצל ירוק,-בטטה
, שייטל, סינטה בקר, אספרגוס, נבטים, כוסברה, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן קנולה, אטריות ביצים, מלח, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
הריחות, הצבעים והטעם המשגע של האוכל האסיאתי במנה מדהימה אחת
פלפל,פטריות,בשר,בצל ירוק,-בטטה
, שייטל, סינטה בקר, אספרגוס, נבטים, כוסברה, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן קנולה, אטריות ביצים, מלח, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
פלפל,פטריות,בשר,בצל ירוק,-בטטה
, בקר, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, שמפניון, פטריות ירדן, פורטבלו, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, קורנית, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא