|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
פלפל,פטריות,חזה אווז,ביצים
, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, בצל, ליים, רום, יין, חלמון, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה במרקם קרפי ברוטב אגדי של אווז מעושן עם תוספת מרעננת
פלפל,פטריות,חזה אווז,ביצים
, בצל, פורטבלו, עלי תרד, עגבניות, פסטה, קמח, שמן זית, טחינה, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל,פטריות,חזה אווז,ביצים
, גבינה, שמנת מתוקה, פורטבלו, כרישה, שמן, קמח, אבקת אפיה, בצק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למאפה בצק מקופל בסגנון איטלקי עם מילוי תרד, פטריות וחזה אווז
פלפל,פטריות,חזה אווז,ביצים
, חמאה, פורטבלו, פטריות יער, פטריות שיטאקי, שמפניון, בצל, עגבניות, עלי תרד, בצק, קמח מלא, קמח לבן, סוכר לבן, שמרים, שמן זית, מלח, בזיליקום, שום
www.mako.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
פלפל,פטריות,חזה אווז,ביצים
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,פטריות,חזה אווז,ביצים
, כבדי עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, שמפניון, פורטבלו, יין מרסלה, יין פורט, ברנדי, סוכר, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פלפל,פטריות,חזה אווז,ביצים
, כבדי עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, שמפניון, פורטבלו, יין מרסלה, יין פורט, ברנדי, סוכר, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פלפל,פטריות,חזה אווז,ביצים
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, פירורי לחם, צנוברים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,פטריות,חזה אווז,ביצים
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, חזה ברווז, כנפיים עוף, עוף, דג סלמון, פטריות שיטאקי, חצילים, אספרגוס, רוטב סויה, סוכר, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.sirim.co.il
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
פלפל,פטריות,חזה אווז,ביצים
, כבד עגל, כבד עוף, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, קמח מצה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|