|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
פלפל,פטריות,מרינדה,בקר
, עוף, בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, יין אדום, קמח, שמן, שמן זית, מלח, גזר, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
נזיד בשר שיכור. ביף בורגיניון. מתכון לבשר.
פלפל,פטריות,מרינדה,בקר
, שריר בקר, בשר, שומן אווז, תפוחי אדמה, שורש, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, יין אדום יבש, קמח, שוקולד מריר, גזר, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל,פטריות,מרינדה,בקר
, פילה בקר, חמאה, בצל, כרוב לבן, חרדל, שמן זית, לחם, טימין, מלח גס, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
פלפל,פטריות,מרינדה,בקר
, שייטל, סינטה בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון השף רמי סוויסה לט"ו באב
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים - רשת מלונות דן
פלפל,פטריות,מרינדה,בקר
, בשר, צלעות טלה, פילה בקר, ציר בקר, עגבניות, בצלצלים, יין אדום, יין, פסטה, שמן זית, סוכר חום, מלח, טימין, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פלפל,פטריות,מרינדה,בקר
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית, טימין, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,פטריות,מרינדה,בקר
, בשר כתף, טלה, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, לימון, יין לבן, שמן זית, בזיליקום, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל,פטריות,מרינדה,בקר
, בשר, אנטריקוט בקר, גזר, בצל ירוק, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב צדפות, רוטב טריאקי, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
פלפל,פטריות,מרינדה,בקר
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בשר, פטריות שיטאקה, פטריות יער, נבטים, כרוב סיני, בצל, גזר, בצל ירוק, משמשים, רוטב סויה, סוכר, שמן שומשום, מרק, שום, פלפל שחור, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
פלפל,פטריות,מרינדה,בקר
, פרגיות, עוף, בשר, בצל ירוק, פלפל ירוק, קוקוס, בצל לבן, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, בוטנים, חלב קוקוס, חמאת בוטנים, שום
www.foodis.co.il
|
|
|