זה מתכון ישן מאוד משנות העשרים. יש לו גרסאות רבות, כאן מוצעת גירסה שהיא תוצאה של נסיונות רבים. הדבר היפה במתכון זה היא העבודה הפשוטה והתוצאה המהירה והטעימה שמתקבלת.
פלפל,פטריות,עלי גפן,חומץ,-פירורי לחם
, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, שמיר, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פילה בקר צרוב ברוטב אסייתי מוגש עם פירה תפוחי אדמה ופטריות
פלפל,פטריות,עלי גפן,חומץ,-פירורי לחם
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, אורז, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
ארוחת צהרים מיוחדת שאמנם נראת מרשימה אבל קלה מאוד להכנה - נתחי פרגיות במילוי פטריות ובצל מטוגן ברוטב מתקתק של יין ודבש
פלפל,פטריות,עלי גפן,חומץ,-פירורי לחם
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, כבד, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, זיתים, בצל, אלכוהול, יין, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוז מוסקט, סירופ, פסטה, אורז, דבש, מרק, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|