|
סגנון והפקה : culinarium צילום: דן פרץ
פלפל,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-כוסברה
, בצל, חמוציות, בורגול, שמן זית, שום, נענע, פפריקה מעושנת
www.sugat.com
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
פלפל,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-כוסברה
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, שמן, קלי, מלח גס, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מעטפת סינטה עסיסית במילוי קוסקוס, פיסטוק, קינמון וסילאן ברוטב יין וגרגרי רימון - המתכון המלא של אלקנה ממאסטר שף
פלפל,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-כוסברה
, סינטה בקר, בשר, שיראז, רימון, קברנה סוביניון, יין אדום, קוסקוס, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר לבן, שום, נענע, קינמון, מקל קינמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מעטפת סינטה עסיסית במילוי קוסקוס, פיסטוק, קינמון וסילאן ברוטב יין וגרגרי רימון - המתכון המלא של אלקנה ממאסטר שף
פלפל,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-כוסברה
, סינטה בקר, בשר, שיראז, רימון, קברנה סוביניון, יין אדום, קוסקוס, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר לבן, שום, נענע, קינמון, מקל קינמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פלפל,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-כוסברה
, בקר, דג פורל, חמאה, לימון, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל סגול, ערמונים, קרם, אגוזי מלך, בזיליקום, טימין, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
פלפל,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-כוסברה
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לדלעת קטנה ממולאת בכל טוב של אורז ובשר טלה. מנה נהדרת לאירוח
פלפל,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-כוסברה
, בשר טלה טחון, בצל, שומר, צימוקים, אורז, שמן זית, מרק עוף, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדלעת קטנה ממולאת בכל טוב של אורז ובשר טלה. מנה נהדרת לאירוח
פלפל,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-כוסברה
, בשר טלה טחון, בצל, שומר, צימוקים, אורז, שמן זית, מרק עוף, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
קובה פטטה עם מילוי גבינת פטה פרמזן ופיסטוק מדהים
פלפל,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-כוסברה
, גבינת פטה, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, חלב, תפוחי אדמה, קלי, ביצים, קמח תירס, פרורי לחם, קמח מצה, שמן תירס, כורכום, עירית, פטרוזיליה, שמיר, פלפל לבן, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של בשר טחון עטוף בעלי מנגולד עם רוטב טחינה, חצילים ובלסמי. המתכון המלא
פלפל,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-כוסברה
, בשר, שומן כבש, מנגולד, בצל לבן, חצילים, מיץ לימון, טחינה, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, בלסמי
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא