גספצ'ו אנדלוסי. ההכנה פשוטה, חייבים להקפיד על טיב החומץ, ולהשיג חומץ שרי אמיתי, והאמיתי הוא החומץ של חרז (בספרדית כותבים jerez)
פלפלון חריף,מלפפונים,בצל
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, רום, קרוטונים, לחם לבן, שמן זית, ביצים, פילו, חומץ, קרח, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
סלט ירקות לבנוני עם פיתה מטוגנת וטחינה ירוקה.
פלפלון חריף,מלפפונים,בצל
, פלפל ירוק, עגבניות, לימון, מיץ לימון, שמן זית, פיתה, טחינה, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|