זוהי גרסת הסנדוויץ' של פיצת הבשר הטורקית. הגירסה נולדה בגלל שחם בקיץ ולא מתחשק לאפות, וחוץ מזה לרובנו אין תנור אבן בבית.
פלפלון חריף,פלפל חריף,מלח,מיץ לימון,חלב,-קלי,-זעתר
, בקר, בשר, טלה, פלפל מתוק, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, בצל, שומר, לחמניה, שמן זית, פיסטוקים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|