זוהי גרסת הסנדוויץ' של פיצת הבשר הטורקית. הגירסה נולדה בגלל שחם בקיץ ולא מתחשק לאפות, וחוץ מזה לרובנו אין תנור אבן בבית.
פלפלון חריף,פלפל ירוק,פלפל חריף,מיץ לימון,-ביצים
, בקר, בשר, טלה, חלב, פלפל מתוק, בצל ירוק, עגבניות, בצל, שומר, לחמניה, שמן זית, פיסטוקים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|