|
זוהי גרסת הסנדוויץ' של פיצת הבשר הטורקית. הגירסה נולדה בגלל שחם בקיץ ולא מתחשק לאפות, וחוץ מזה לרובנו אין תנור אבן בבית.
פלפלון חריף,פלפל צ'ילי,פלפל ירוק,בצל ירוק,-יין לבן
, בקר, בשר, טלה, חלב, פלפל מתוק, פלפל חריף, עגבניות, בצל, שומר, מיץ לימון, לחמניה, שמן זית, פיסטוקים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
